Update 10.31(¸ñ) 20:11

¿Ïµµ 8¿ùÀÇ ÇؾçÄ¡À¯½ÄÇ°Àº? Á¦Ã¶ ¸ÂÀº ¡®Çغ¯ Æ÷µµ¡¯

Çؾ缺 ±âÈÄ ¿µÇâÀ¸·Î ¹Ì³×¶ö°ú ´çµµ À¸¶ä
2020. 08.04(È­) 05:56È®´ëÃà¼Ò
¿Ïµµ±º 8¿ùÀÇ ÇؾçÄ¡À¯½ÄÇ° Çغ¯Æ÷µµ ¼±Á¤(ÇϿ콺 Àç¹è)

[¿Ïµµ]¿Ïµµ±ºÀÌ ¸Å´Þ ÇؾçÄ¡À¯½ÄÇ°À» ¼±Á¤ÇÏ°í ÀÖ´Â °¡¿îµ¥ 8¿ù¿¡´Â Á¦Ã¶ ¸ÂÀº ¡®¿ÏµµÀÚ¿¬±×´ë·Î Çغ¯ Æ÷µµ¡¯¸¦ ¼±Á¤Çß´Ù.

ûÁ¤ÇÑ ÇؾȰ¡¿¡¼­ Àç¹èµÇ°í ÀÖ´Â ¿ÏµµÀÚ¿¬±×´ë·Î Çغ¯ Æ÷µµ´Â ÇØdzÀ» ¸Â°í ÀÚ¶ó ¹Ì³×¶ö°ú ´çµµ°¡ ³ôÀ¸¸ç, ƯÈ÷ ´çµµ´Â 17ºê¸¯½º(brix) ÀÌ»óÀ» À¯ÁöÇÏ°í, Ÿ Áö¿ªÀÇ Æ÷µµº¸´Ù 1~2ºê¸¯½º(brix) Á¤µµ ³ô´Ù.

ÀÌ´Â ¿Â³­ÇÑ Çؾ缺 ±âÈÄ¿Í ÇØdz, dzºÎÇÑ ÀÏÁ¶·® µî ¿Ïµµ ÀÚ¿¬ Á¶°ÇÀÇ ¿µÇâÀÌ´Ù.

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¿Ïµµ±º ±º¿Ü¸é Çؾȵµ·Î¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¸é ´çÀÏ ¼öÈ®ÇÑ ½Ì½ÌÇÏ°í ´ÞÄÞÇÑ Æ÷µµ¸¦ Á÷Á¢ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

Æ÷µµ´Â ¡®°úÀÏÀÇ ¿©¿Õ¡¯À̶ó°íµµ ºÒ¸°´Ù.

ºñŸ¹Î°ú ¾Æ¹Ì³ë»ê, À¯±â»êÀÌ Ç³ºÎÇØ ÇǷΠȸº¹°ú È°·Â ÁõÁø¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ¸ç, ƯÈ÷ Æ÷µµÀÇ ²®Áú°ú ¾¾¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ·¹½ºº£¶óÆ®·Ñ ¼ººÐÀº ³ëÈ­ ¹æÁö ¹× Ç×¾Ï È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.

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µ¿ÀǺ¸°¨¿¡´Â ¡®Æ÷µµ´Â Çã±â¸¦ ´Þ·¡°í ±â¿îÀÌ ³ª°Ô Çϸç, ÀÌ´¢ ÀÛ¿ëÀ» µµ¿ÍÁÖ°í, ±âÇ÷°ú ±Ù°ñÀ» º¸°­ÇÏ°í ºñÀ§, Æó, ½ÅÀåÀ» º¸ÇÏ¿© ¸öÀ» µçµçÇÏ°Ô ÇÑ´Ù.¡¯°í ±â·ÏµÅ ÀÖ´Ù.

ÅʱÛÅʱÛÇÏ°í ´ÞÄÞÇÑ Çâ±â¿Í ¸ÀÀ» ÀÚ¶ûÇÏ´Â Æ÷µµ´Â »ýÀ¸·Î ¸Ô¾îµµ ´ÞÄÞÇؼ­ ¸ÀÀÖÁö¸¸ ÂøÁóÀ» Çؼ­ ¸Ô°Å³ª ÀëÀ¸·Î ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù.






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